Cuisine
Epices exotiques : un voyage culinaire a travers les saveurs du monde
Découvrez comment les épices exotiques peuvent vous faire voyager à travers les saveurs du monde sans quitter votre cuisine. Les épices sont la clé pour explorer de nouvelles recettes et vivre une expérience culinaire mémorable. Chaque pays possède sa propre…
Ethiopie : le paradis du cafe et ses aromes envoutants
Le café est une boisson adorée dans le monde entier, et l’Ethiopie est considérée comme le berceau de cette délicieuse et énergisante plante. Son histoire riche et complexe a contribué à créer une variété incroyable d’arômes et de saveurs qui…
Thermomix : fonctionnement et avantages
Le Thermomix réunit les fonctionnalités de 20 autres appareils de cuisine dans un seul appareil compact et élégant. Ses fonctions intégrées de balance, de mélange, d’agitation et de chauffage permettent de préparer très facilement des gâteaux, des biscuits, des risottos…
La spécialité gastronomique de chaque région de la France
La gastronomie occupe une place importante dans l’influence culturelle française. Sa richesse culinaire lui vient de la variété des spécialités régionales. Les plats emblématiques régionaux L’Alsace ouvre la liste avec sa choucroute garnie. Elle est préparée avec du chou fermenté…
Sublimer l’avocat en guacamole, notre recette authentique
L’avocat connait un engouement très particulier ces dernières années. Sa pulpe verte riche en oligo-éléments essentiels, en font mets de choix pour s’associer avec nos plats traditionnels. Côté santé, l’avocat est préconisé pour diminuer la tension artérielle et le risque…
La cuisine orientale et l’utilisation de la sauce soja
En cuisine, vous êtes souvent obligés de conserver une partie des mets pour plus tard, et les lunch box sont de très bons accessoires à cet effet. Ces boîtes sont conseillées pour ce genre de besoin, mais attention à ceux…
Quelles sont le précautions à prendre pour que vos crêpes ne collent pas?
Les crêpes font partie des petites gâteries dont enfants et adultes aiment déguster de temps en temps. Certains les aiment légères, d’autres un peu plus épaisses, sucrées, salées, etc. Les goûts sont vraiment divers, car il y a moult façons…
Comment apprendre à facilement faire de la pâtisserie.
En effet, mon histoire avec la pâtisserie est super drôle. De ce fit, il est important que je le partage d’avec vous car, j’ai toujours trouvé cela très difficile d’en faire. .par ailleurs, j’ai toujours trouvé plus facile de faire…
Cuisine mexicaine: Qu’est-ce qui fait un bon taco?
Les tacos, dans leur forme la plus élémentaire, tortilla de maïs grillée à sec, protéines grillées d’une sorte ou d’une autre, salsa, coriandre, oignon, citron vert, sont un aliment parfait. Tant sur le plan nutritionnel que sur celui du goût.…
Cuisiner lorsque nous sommes vegan
Les français ont instauré de vieilles traditions en matière culinaire. Il paraît souvent inconcevable de changer des recettes classiques qui ont traversé des générations entières. Pourtant, les intolérances alimentaires qui se sont développées ou les personnes qui ne souhaitent ne…
